ガパオ風ご飯
2007/07/20 CATEGORY/日常
タイ料理の中で一番好きかもしれない鶏のバジル炒めかけご飯。
材料が揃わなかったので、あくまでも似た感じに。
でも案外おいしかったです。
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タイ料理といったらコレ！パッ・ガパオ・ガイ
＜鶏肉のバジル炒めです＜自家製のバジルが やっと大きく育ちました＜もちろんピリ辛 いえ大辛ですw＜着物の展示会に行きました＜着物は大好きなのですが＜実は 大金が出て行くのは嫌いなのでした
タイ料理といったらコレ！パッ・ガパオ・ガイ
＜鶏肉のバジル炒めです＜自家製のバジルが やっと大きく育ちました＜もちろんピリ辛 いえ大辛ですw＜着物の展示会に行きました＜着物は大好きなのですが＜実は 大金が出て行くのは嫌いなのでした
りぼんねこの今日のごはん 2007/08/03/Fri 17:17
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そうしたら、いきなり私の大好きなパッ・ガパオの記事！
嬉しくなってしまいました。
沢山の犬と言う言葉にもそそられます。
又、是非遊びによらせていただきます。
今後もよろしくお願いします(^^)ﾉｼ
うたまるさんいろんなお料理ができるんですね。ガバオという名前さえ初めてしりました。あまりにも知らなすぎ痛感です。
はじめまして、
ご訪問＆コメントありがとうございます。
ガパオって、なんか嵌っちゃいますよね、
最近では、グリーンカレーよりも、
食べることが多いです。
料理欲がムクムクわいているので、
もしかしたら作れるかもとおもって、
チャレンジしてみました。
またぜひ、寄ってくださいませ。
こちらこそよろしくお願いいたします。
＞renさん
エスニック料理って、材料を揃えるのが
大変なので、あまり作りませんが、
この料理は、変わった材料がなくても
作れそうだったので、
ためしに作ってみたのでした。
私もタイ料理屋さんに行くようになってから、
知った料理なので、グリーンやレッドなんかの
カレーは有名ですけど、
この料理は知名度が低いです。
あと、よほどの辛い物好きが頼む料理です。
ある意味グリーンカレーよりも辛いので。